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フランスの食文化

フランスで出会った仙人の食べ物~ピニョン~

出会って感動したフランス(ヨーロッパ)の食材の一つに、ピニョン(Pignon)がある。 名前の響きも可愛らしく、すっかり大好きになったこの木の実について語りたい。 ピニョンとは ~お菓子との出会い~ その出会いは夫と付き合いたての頃、 ...
フランスでの暮らし

南フランスでろくろ体験

人生初のろくろ体験が、まさか南フランスで実現するなんて! ずっとやりたいとは思っていたものの、縁がなくてやったことがなかった。 夫の叔母様が趣味で陶芸をしていて、自宅にアトリエを構えており 「ぜひやってみない?」と誘ってくださった。 ...
フランスでの暮らし

アーティスティックな家族

ヨーロッパ、特にフランスって確かにアートなイメージがあるけど、 夫の家族や親戚もみんな何かとクリエイティブな才能をお持ちのようで。 こんなにアートに溢れた家族だなんて!(゚∀゚)と、衝撃を受けたのでご紹介したい。 陶芸体験をさせて...
日常

自家製ホットソースにかける男達

ホットソースにこだわりの強い私のフランス人夫。 よく朝食の目玉焼きにかけて食べるのだが、スーパーで購入したホットソースの味がイマイチらしい。 ホットソースを専門に扱っているオンラインストアを見つけて、 そこで評判のある4種を購入。 ...
日常

リピしまくってるパンケーキのレシピ~2023年最新Ver~

朝ごはんにパンケーキを作ることが多々あり、 毎度どうにか前回より美味しいものをと工夫をこらしてきたので ぜひ読者の皆様にも最新バージョンのレシピをご紹介できればと思う。 あくまでもただの一般人が個人の好みに合わせて改良したレシピである...
フランスの習慣

4月は魚の月ーpoisson d’avrilー

4月1日はエイプリルフール。 日本では「嘘ついていたずらする日」みたいなイメージがある。 一方、フランスでは4月は”poisson d’avril(4月の魚)”と呼ばれており、また違ういたずらをするという。 それは誰かの背中に紙に...
国際結婚

銃大好きおじさん(夫)

私のフランス人夫は銃(及び武装)大好きおじさんである。 映画、ドラマやアニメに出てくる銃は今のところ100%言い当ててるし、 ガンホルダーとかミニタリー系のバックパックやらの装備品まで 「あ、これは○○の○○だね」って当てちゃうくらい...
フランスでの暮らし

キャッサバでお好み焼き

山芋たっぷりの、あの大阪の味・・・ お好み焼きが食べたい(・o・)!!! と、南フランス在住の私は思った。 しかし私が住む小さな村では、なかなか食材も揃わない。 幸い、今回はアジア食料品店でオタフクソースと、かつおだしを入手でき...
国際結婚

フランスでの国際結婚の手続き

国際結婚って兎に角手続きが面倒なイメージ・・・! 私も必死にネットで調べながら進めました。 せっかくおめでたい結婚なはずなのに、 こういう段階でストレス溜まってパートナーと喧嘩になったりするのは悲しい!とはいえ恐らくあるあるなはず・・・...