フランスの食文化

フランス料理ってなんだか敷居高いイメージ💰 ホテルで出てくるコース料理とか、高級レストランの絵しか思い浮かばない。 そもそもフランスの家庭料理ってどんなの？何食べるの？(゜_゜) 彼とフランスに渡った後、プロヴァンス地方にある家族の家...

出会って感動したフランス（ヨーロッパ）の食材の一つに、ピニョン（Pignon）がある。 名前の響きも可愛らしく、すっかり大好きになったこの木の実について語りたい。 ピニョンとは　～お菓子との出会い～ その出会いは夫と付き合いたての頃、 ...